Meyers bageskole

På MEYERS BAKING SCHOOL lærer du å bake brød som smaker så godt at barn ber om mer, og voksne ber om oppskriften. Bakerskolen er bygget rundt fire grunnleggende stykker som danner grunnlaget for de fleste oppskriftene i boken. Alt du trenger å vite om de fire deigene utfoldes daglig, steg for steg, slik at du blir kjent med universets underverk. I de illu-stricken feilsøkende delene, vil du få hjelp hvis brødet ditt ikke viser seg akkurat som du vil. På MEYERS BAKING SCHOOL lærer du å bruke sansene dine når du baker. Når du blir vant til å Dufter og smake, føle, lytte og se hva som skjer underveis med deig og brød, vil du oppdage at du får bedre resultater og at baking blir morsommere.