Logg inn
Kjøp 4 betal for 3
på et stort utvalg fra Magasin du Nord Collection
farge: Sort
Størrelse: 20 cm

Endeavour

Meat - kniv 20 cm

1.549 NOK
Gratis frakt ved kjøp over 699 NOK for Goodie-medlemmer. Les mer
Levering innen 1-3 virkedager. Les mer
30 dagers returrett. Les mer
Endeavour ®-serien ble designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg.

Knivens slanke blad gir fri kutting av kjøtt fra benet eller hvis rått så vel som kokt kjøtt må kuttes i tynne strimler. Det er viktig å holde kniven skarp, så husk å bruke jernstål hver gang du trenger den lille kjøkkenkniven.

Kniven er håndlaget og laget av Damaskus stål ved hjelp av gammel japansk damascering teknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.

Damascismeteknikken ble en utbredt teknikk under samuraihelgen og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.

Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.

For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd, bruker jernstål regelmessig og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, blant annet kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.
Meat - kniv 20 cm
Endeavour
Meat - kniv 20 cm
1.549 NOK
30 dagers returrett
Loading...