Pro Udbenerkniv

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Pro Series karakteristiske skrå bryst gir deg fleksibiliteten til å holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, mens tucking til lillefingeren lar deg også holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.