Den dovne vegetar

Ny bok fra Vegetarian Everyday og Camilla Forest, bestselgende forfatter av Vegetarian Tonight? og billig mat på dyre tallerkener. Velkommen til latskapen og få god mat med minimal innsats! Camilla Skov elsker grundig matlaging i sakte film. Hakk sakte, stirr ut av vinduet underveis og kanskje tenke en tanke. Men den typen matlaging endret seg da hun ble mor til en liten datter. Hvordan lage mat og ta vare på deg selv i en familie Den late vegetarianeren er fylt med retter som også kan ses i et liv med tretthet og underskudd. Dette er enten retter som er raske å lage eller som passer seg i ovnen og krever minimum kokk: Frysermat, tallerkenmat, der alt kommer i ovnen samtidig. Pastasnask, hverdagshelter og kaker som smaker godt, men som ikke vinner det bakte dyret etter utseende. Med den late vegetarianeren ser Camilla Forest på latskap med mildere Øyne. I en hektisk hverdag bør matlaging være en kveite, en pause. Men selv om vi tar tilbake latskapen, kan vi fortsatt spise godt. Camilla Forest er kjent fra hennes populære instagram Vegetarian Everyday og bestselgende bøker Vegetarisk i kveld? og billig mat på dyre tallerkener.