The Cocktail Edit

De beste kokebøkene for varme middager i 2022«Vakkert ... en stilig, klassisk bok. « Diana Henry

"Et veldig nydelig og godt gjennomtenkt stykke arbeid som vil bli godt brukt. « Dave Broom, forfatter av The Way of Whisky

«Vi har ikke skapet fullt av recondite bitters og likører som så mange mixologer forventer av oss. Så Alice Lascelles har taklet problemet rett på og produsert en fin redigering av mer enn 100 drinker som er avhengige av bare noen få kjerneingredienser. « Tony Turnbull, The Times

Cocktail bør være enkelt. Den anerkjente drikkeforfatteren Alice Lascelles vet alt som er å vite om å lage deilige drinker hjemme med minimalt utstyr og oppstyr. The Cocktail Edit er bygget rundt en samling av 12 klassiske cocktailer, hver av disse er etterfulgt av seks vendinger, pluss tips og inspirasjon for å skape mange flere. Boken gir også viktige råd om å få hjemmebaren satt opp og viser hvor enkelt det er å lage fantastiske cocktailer med bare noen få grunnleggende verktøy, ingredienser og teknikker. Det er en guide full av forretningshemmeligheter om alt fra å velge den beste verdien ånder til å lage cocktailer for en fest. skrevet i en samtale stil, og illustrert med vakker fotografering, er The Cocktail Edit praktisk, meningsfylt og morsom.