Smørrebrød - Scandinavian Open Sandwiches

En ekspertguide til å lage og spise ekte åpne sandwicher i skandinavisk stil.

BRAND NEW BOOK fra den populære skandinaviske matskribenten og eieren av ScandiKitchen Café & Deli i London, BRONTE AURELL.

Oppdag GOODNESS OF NORDIC FOOD med denne deilige kolleksjonen av oppskrifter. Oppdag hemmeligheten bak å lage de deiligste åpne smørbrødene, og pisk enkelt opp en lett og sunn lunsj eller snacks hjemme.

Denne uunnværlige guiden vil gi deg alt du trenger å vite for å lage de beste åpne smørbrødene og inspirere deg til å finne nye og deilige smaker å prøve ut. Kapitlene er delt inn i fisk, Cold Cuts, Veggie, Sweet & Cheese og Breads, Sides & Toppings, med sild, Skagenrora, danske kjøttboller, svinekjøtt, Beet & Egg, sopppaté og blå ost med ingefær, for å nevne noen. Inkluderer også en kort historie med skandinaviske åpne smørbrød og uvurderlige hint og tips for å lage dem selv.