Eureka Mignon Specialita

Mignon Specialitá er en espressokvern med 55 mm herdede stålkniver, som skaper økt produktivitet samtidig som skarpheten og granulometrien opprettholdes. Den har spesialdesignede freser som gjør den egnet for espresso.

Produktivitet (gram/sek) 1,4 1,8 Espresso, 1,9 2,5 Brygg.

Mignon Specialitá-kvernen har berøringsskjerm (Single, dobbel og on demand) og Silent Technology som motvirker vibrasjoner og dermed reduserer støy med omtrent 20dB sammenlignet med andre konvensjonelle kverner. Det er en veldig stille kvern.

Kvernen har det Eureka kaller ACE-systemet (antiklumper og elektrostatisk) som bidrar til å forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladningen som oppstår. ACE-systemet sørger for jevnhet og konsistens når kaffeflyten kontrolleres.

Kvernen har et uendelig mikrometrisk kontrollsystem (patentert av Eureka) som sikrer presisjon og tillater vedlikehold uten å tilbakestille kvernslipegraden. Eurekas kverner kan enkelt vedlikeholdes, da toppen kan fjernes ved å fjerne 4 skruer, noe som muliggjør rask utskifting og rengjøring av bladene.

Den universaljusterbare håndfrie filterholderen passer til ethvert portafilter og lar baristaen utføre andre oppgaver under fresing.

Spesielle funksjoner:

Berøringsskjerm med digital Single, dobbelbilde og on demand-funksjon.
Kvernen er utstyrt med et ACE-system (antiklog og elektrostatisk) for å sikre konsekvent dosering.
Kvernen har et patentert, kontinuerlig mikrometrisk kontrollsystem for enkelt vedlikehold og høy presisjon.
Stillegående teknologi for lite støy (ca. 60dB )

• Brand: Acaia
• EAN: 8056746348502
• Color: Sort
• ID: S12003911
• Ax numbers: 06065135